Греча в картинках.

[1hamster1]

Если на сале сильно зажарить лук.



Положить его в чугунок, добавить гречки, несколько банок тушонки, чуточку сухих белых грибов и немножечко воды.





И поставить всё это в не очень горячую печку, чем холоднее - тем на дольше, но не ниже 85-90 цельсиев, то получится очень вкусно, несмотря на простоту.



Также замечательно получается в печке любая гречка, с потрошками и сметаной, с мясом, с бараньим боком, в поросёнке. Гречка и печка созданы друг для друга. Не получается другими способами приготовить гречу настолько вкусно.
Приятного аппетиту!

ЗЫ. Автор фоток - дядя Вова, за что ему наше спасибо.